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What (who) is albahaca - definition
PÁGINA DE DESAMBIGUACIÓN DE WIKIMEDIA
Albahaca
planta del género de las Labiateae, utilizada como planta aromática y medicinal. Se utiliza en el tratamiento de trastornos gástricos y afecciones de las vías respiratorias
albahaca">dibujo de herbario
monografía
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monografía
albahaca
albahaca
sust. fem.
Botánica. Planta anua de la familia de las labiadas, con tallos ramosos y velludos, de unos tres decímetros de altura, de hojas oblongas y muy verdes, y flores blancas, algo purpúreas. Tiene fuerte olor aromático y se cultiva en los jardines.
Wikipedia
Albahaca (desambiguación)
Albahaca o albaca es el nombre vulgar de la hierba condimenticia cultivada Ocimum basilicum.
También puede referirse a:
- Nepeta cataria
- Acinos alpinus como "albahaca silvestre"
- Clinopodium acinos como "albahaca silvestre"
- Clinopodium vulgarecomo
Examples of use of albahaca
1. La bóveda acogerá semillas de cerca de noventa cultivos como la alfalfa, espárrago, judía, cebada, albahaca, acelga, zanahoria, lenteja, tomate, cebolla, patata, guisante, espinaca, trigo y arroz.
2. Y aclara los tópicos: "También es mojo picón el mojo verde, hecho de cilantro". Él ha rescatado de la memoria gomera otro mojo verde, de albahaca.
3. Arena de almendra amarga y yogur sobre gelatina de lichis y crema de leche de almendra amarga, encima un bizcocho-m de yogur, sorbete de limón y rosas, algas de croquant de albahaca y caramelo de té matcha.
4. Algo muy sencillo, servido en plan familiar: rodajas de tomate con albahaca, sal gorda y aceite de oliva; un buen pan con mantequilla, jamón y coppa; cochinillo asado con la piel muy crujiente, y brécol rehogado con ajo, chalota y chile. ¿Quién cocinaría?
5. Han comenzado degustando una "delicia de calabacín y alcachofas sobre salsa de albahaca", han continuado con un "lomo de merluza estofado a la vainilla" y han terminado con una "tabla de quesos y una mousse de lima con gelatina de té de jazmín", todo ello regado con vinos Ribera de Duero y Albariño y champagne, han informados fuentes gubernamentales.
